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2006年12月18日 (月)

ノロウィルス

ノロウィルスが猛威を振るっている、というのだろうか。ニュースで 良く目にします。                              感染経路はほぼ100%が口かららしいですね。調理や食事の前、トイレの後は石鹸で良く手を洗うことが肝心だとか。なるべく薬用 石鹸を使って、指の間も満遍なく洗います。ブラシなどを使うと有効ではないかと思いますが、数人で共用するとかえって良くないか?

ノロウィルスに感染すると下痢で分かるようです。二次感染を防ぐためにも注意したいですね。                        ノロウィルスの正しい知識を身につけて、安全で健康な日々を送りましょう。もう直ぐインフルエンザが流行る季節でもありますしね。 健康な人なら大事に至らなくても、体力が落ちていたり、幼児や  病人には負担が大きそうです。

この騒ぎで、さっそく牡蠣の養殖業者に影響が出ているようです。生の貝類から感染する可能性が高いといわれるからなんですね。それでも生食用として正しく管理された牡蠣なら問題ないと思いますが。                                    むしろ加熱用の牡蠣を、生半可な加熱で食べる方が余ほど危険 ではないですか。生牡蠣は日を置かずに、加熱用は確実に火を  通して、安心して美味しく食べましょう。

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